本文摘要:食物清单主料粉丝1扎腐竹1块节瓜一个猪瘦肉150g平菇4朵香肠40g辅材油适当姜3片盐适量糖适当大鱿鱼汁适当水淀粉适当配料适当咸香口感蒸加工工艺一小时用时比较简单可玩度粉丝腐竹蒸节瓜的做法流程1粉丝和腐竹提前一个钟头用冷水清洗浸软,平菇也提前清洗进。

猪瘦肉

“节瓜能够熬汤、煮和蒸熬,节瓜比较甜酸,加上香肠、平菇、猪瘦肉别的食物一起蒸熬,是节瓜最美味可口的做法。我今天保证这家常小菜是粉丝腐竹蒸节瓜,主料不仅有节瓜,也有粉丝和腐竹,主料全是靠汲取配料的味儿,才更为美味可口。” 食物清单主料粉丝1扎腐竹1块节瓜一个猪瘦肉150g平菇4朵香肠40g辅材油适当姜3片盐适量糖适当大鱿鱼汁适当水淀粉适当配料适当咸香口感蒸加工工艺一小时用时比较简单可玩度粉丝腐竹蒸节瓜的做法流程1粉丝和腐竹提前一个钟头用冷水清洗浸软,平菇也提前清洗进。

节瓜

节瓜削皮托条形,清洗过的平菇切条,腐竹托条(清洗过的腐竹拿手粉碎还可以哈)2猪瘦肉切条,香肠切细条形3猪瘦肉用食油、盐、糖和水淀粉调料4锅中加油打气,烧开特生姜片,放进平菇丝,爆锅两下5放进水,特腐竹6水一定要未过腐竹,特香肠、盐、配料,垫上盖子,蒸熬40分钟上下,蒸的時间宽一些,腐竹才硬7特节瓜熬3分钟上下8特粉丝,推翻一点鲍鱼汁,熬五分钟上下9另一锅加油打气,烧开后,特猪瘦肉进去,慢煎炸10炒至掉色后,特一点点水,墙体煮熟11将煎炸好的髯丝袜高跟鞋放进粉丝节瓜上才可。小技巧粉丝、腐竹一定要提前凉水硬,假如粉丝还记得凉水得话,要想提高速度,可以用热小水泡哟。

猪瘦肉

腐竹熬的時间一定要有充裕時间,時间过度得话,口味过度软滑,不容易稍软,但是于喜欢的。

腐竹

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